Grand Baie, anciennement un modeste port de canne à sucre, est aujourd'hui la principale attraction touristique de l'île. Baigné d'un climat chaud et stable, ce pôle touristique offre une vie trépidante avec ses magasins, ses restaurants, ses activités balnéaires. La nuit venue, une atmosphère électrisante règne sous la lueur de la lune. Les bars, la gastronomie et les danses exotiques contribuent à une ambiance enflammée.